윤희영의 News English] 아침에 먹는 사과는 金사과, 저녁 사과는 毒사과? 윤희영 에디터 입력 2021.02.16 03:11 | 수정 2021.02.16 03:11 서양 속담(proverb)에 ‘An apple a day keeps the doctor away’라는 것이 있다. 직역하면(translate literally) ‘하루에 사과 한 개는 의사를 물러있게 한다’, 의역을 하자면(translate liberally) ‘사과를 하루에 한 개 먹으면 의사 가까이할 일이 없다’는 뜻이다. 그만큼 사과의 영양 효능(nutrient effect)이 뛰어나다는 말이다. ‘아침 사과는 금(金)사과, 저녁에 먹는 사과는 독(毒)사과’라는 말이 있다. 밤에 먹으면 사과 속 과당(fructose)이 체지방(..